МАКАРОНЫ С ТУНЦОМ

Ингредиенты:

- 200 гр макаронов твердых сортов

- 200 гр консервированного тунца

- 1 большой помидор

- 100 гр брокколи

- 2-3 ст.л консервированной кукурузы

- 100 гр томатной пасты

- 1 зубчик чеснока

- 2 ст.л оливкового масла

- орегано

- базилик

- черный молотый перец

- соль

Приготовление:

Макароны отвариваем в подсоленой воде до готовности.

Приготовим соус.

Брокколи разделяем на соцветия и отвариваем почти до готовности, вынимаем из воды минуты за 3 до готовности, временно откладываем в сторону.

В разогретую сковородку вливаем оливковое масло, выкладываем нарезанный кубиками помидор, выдавливаем чеснок, добавляем кукурузу, посыпаем сухими орегано и базиликом, перцем, тушим минут 5. Затем добавляем томатную пасту, немного воды, перемешиваем, прикрываем крышкой и тушим еще минут 5-7 на маленьком огне.

Затем добавляем брокколи и размятый вилкой тунец, солим, перемешиваем, тушим под крышкой на маленьком огне еще минут 5.

Снимаем с огня, в тарелку выкладываем макароны, сверху поливаем соусом.

Приятного аппетита!